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ジビエ

今年はブナなどの実が不作でクマが出没し、蜂仲間は先日1群やられた。
猟友会のメンバーがクマの罠に入れたいというので垂れ蜜残渣を提供した。
間もなくクマが獲れたとの事で肉を持ってきてくれた。(画像ボケ)
臭みもないし硬くもなし、おいしいだけ。クマに感謝。合掌。

P1080662.jpg


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Author:越後ものずき
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山野草に10年、犬に10年、退職後はニホンミツバチにはまっています。
始めて40年になる自家用野菜作りをしながら楽しんでいます。

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