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こだわりの茄子漬け

これが食べたくて「梨ナス」を作っているといっても過言ではない。
スーパーで売っているナスとは食感、食味が全く違うのですね。

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スッキリした

草ぼうぼうの自宅蜂場の今季2度目の草刈り。
ビニールヒモでやればもっときれいになるがどうせまた伸びてくるし「おつり?」がひどく装備が大変ので使わない。
ここに設置した遮光ネットと板で随分と分蜂群収容を楽しませてもらったが来年も楽しめるか?

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プロフィール

Author:越後ものずき
「越後ものずき てもずら雑記」へようこそ!
山野草に15年、犬に15年、退職後はニホンミツバチにハマっています。
始めて40年になる自家用野菜を作りながらのてもずら養蜂です。

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